Mẫu Cà Phê 02

Chuyên gia SỐ 1 về cà phê nguyên chất – cà phê sạch

Chuyên gia cafe sạch – Thương hiệu nổi tiếng uy tín SỐ 1 Nguyen Chat Coffee & Tea tự hào là nhà sản xuất Cà Phê Nguyên Chất ngon, sạch 100%, tốt cho sức khỏe với nhiều ưu đãi khủng và giá rẻ nhất !

–>> ĐÃ HƠN 10.000 QUÁN TIN DÙNG TRÊN CẢ NƯỚC NƠI HỘI TỤ HÀNG TRIỆU TÍN ĐỒ YÊU CÀ PHÊ SẠCH, TẠI SAO?

Chúng tôi mang đến QUYỀN ĐƯỢC AN TÂM về SỨC KHỎE khi thưởng thức & Cam kết CHẤT LƯỢNG VÔ ĐỐI chỉ có tại Nguyen Chat Coffee & Tea

Tuyên chiến với cà phê bẩn

99% cà phê trên thị trường là bẩn, gây bệnh ung thư. Bạn có chắc ly cafe bạn uống hàng ngày là sạch? An toàn cho sức khỏe?

Tổng kết chiến dịch thẩm định Cafe bẩn: 8 triệu người quan tâm – 986.000 người tham gia uống thử – Hơn 26 cơ quan chức năng, truyền hình, báo đài vào cuộc – 318 tấn cafe bẩn bị tiêu hủy – 866.000 bài viết – 699.000 lượt bình luận…

Vua cafe sạch cam kết: Không độn bắp đậu cau – Không hóa phẩm độc hại – Không gây ung thư – Cà phê sạch cho cuộc sống sạch – Bảo vệ sức khỏe cộng đồng – Tuyên chiến với cà phê bẩn

Không chỉ đơn thuần là cung cấp cà phê nguyên chất mà còn mong muốn chia sẻ đến mọi người nhiều nhất có thể những kiến thức mình biết được về cà phê. Trong bài viết này mình xin tổng hợp những thông tin theo mình nghĩ là hết sức cơ bản và cần thiết cho bạn – những người đang có nhu cầu tìm hiểu cà phê nói chung và đặc biệt là tìm hiểu về loại cà phê nguyên chất.

Mình hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn hiểu hơn về loại thức uống đặc trưng của người Việt Nam này, từ đó nhận biết và chọn được loại hợp “GU”, an toàn.

1. CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT LÀ GÌ

“Cà phê nguyên chất” là loại cà phê không chứa tạp chất, từ khâu khai thác đến rang xay thành thành phẩm cuối cùng không thêm bất cứ loại hóa chất hay thành phần nào khác làm biến chất cà phê.

Hiện nay trên thị trường có các loại cà phê trộn bột bắp, bột nành, và hương liệu thì không được gọi là cà phê nguyên chất. Người dùng nếu sử dụng cần cân nhắc mua tại các địa chi uy tín, tránh hàng kém chất lượng gây nguy hại đến sức khỏe

2. NHẬN BIẾT CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT

2.1. Cà phê rang sẵn

Hạt cà phê rang nguyên chất bề mặt khô ráo, bóng nhẹ tự nhiên, ngửi không có mùi tạp chất. Lưu ý hạt cà phê sau khi rang, để một thời gian sẽ xuất hiện tinh dầu tự nhiên bên ngoài hạt. Và hiện tượng này là hoàn toàn bình thường báo hiệu cà phê đã nhả khí tối đa, đạt chất lượng tốt nhất.

Tinh dầu này khác với khác với tạp chất khác ở chỗ nó không không bị rít, nhớt khi dùng tay chạm vào. Nếu các loại hạt được rang với bơ, mỡ, nước mắm,… ngửi và sờ trực tiếp bạn sẽ nhận ra ngay.

Bạn cũng sẽ thường bắt gặp cụm từ cà phê rang xay để chỉ cho các loại cà phê mới, được xay mới tại chỗ. Tuy nhiên loại này chưa chắc là nguyên chất, phải xem xét thêm các yếu tố bên dưới mới có thể xác định được.

2.2. Độ ẩm

Cà phê nguyên chất rang mộc khô, bột rời, hoặc nếu xay pha máy bột sẽ dính khi nắm chặt dễ rời ra. Trong khi các loại cà phê trộn bơ, chất tạo màu, độ ẩm cao bị vón cục, khi nắm lại sẽ dính chặt.

2.3. Màu sắc, mùi hương

Bột các loại cafe nguyên chất có màu nâu cánh gián đặc trưng, khi ngửi thơm mùi cà phê mộc mạc. Nếu sử dụng thường xuyên đóng mở túi, mùi cà phê nguyên chất sẽ mất đi khá nhiều trong khoảng 1 tuần. Mùi hương giảm nhưng chất lượng cà phê hầu như không ảnh hưởng. Trong khi các loại cà phê có hương liệu có mùi hương từ hóa chất rất lâu, có khi cả năm không mất mùi.

2.4. Độ xốp

Đặc trưng cà phê nguyên chất có độ ẩm thấp nên trong bột cà phê có rất nhiều khoảng không không khí li ti. Chính vì vậy mà người ta hay kiểm tra cà phê có nguyên chất hay không bằng cách cho bột cà phê vào trong nước lọc. Nếu bột nguyên chất sẽ nổi lên, nếu chứa nhiều tạp chất thì những tạp chất này sẽ lắng xuống.